2023-04-05 久々の背脂ラーメン 先週の土曜日、千葉中央にある「らーめん 鐡 千葉分店」に久々に行ってきた。食べたのは一番基本の醤油ラーメンだったが、たっぷりのもやしとねぎを楽しみながら、途中でおろしにんにくと豆板醬で味変して完食。やっぱり美味しい!また行こうと思う。 醤油ラーメン(背脂は普通)